朝食&お弁当備忘録(2026年5月11日~5月15日)

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今週は、アズさんのお母さんにすい臓がんが見つかった。

とてもとても辛い週だった。

もう高齢だとは分かっていてもショックを隠せない。

しかもステージ4手前。

残された時間、母に出来る事を精一杯したいと思う。

すい臓がんは早期発見はとても難しい癌と聞く。

今、母はとても元気なので、「まさか!噓でしょ?」と思いたい気持ちでいっぱいなのでほんとうに相当分かりにくい癌なのだと実感する。

人はいつどうなるかほんとに分からない事を実感する。

もしかしたら、アズさんの方が母より先に死んでしまっているかもしれないのだ。

今を大切に生きていこうと思う。

今後、母の抗がん剤治療が始まる。

姉弟と協力してサポートしていく事になる。

お弁当を作れない日も出てくるかもしれないが、出来る範囲で作っていきたいと思う。

お弁当も子供へ出来る事の一つとして、丁寧に向き合いたいと思う。

気づき&改善点

今週はご飯を今までは炊いてから保温状態で2日分作っていたが、それを止めて冷凍にしてみた。

これは、今まで旦那さんから「冷凍のご飯をお弁当に使うな」との指示があったからだ。

それに従っていたが、サイクルが難しくこの指示を破り冷凍してみた。

子供からは味は変わらないとの事なので、旦那さんはこの件に関して無言だが、文句は言ってこないので了承とみなし今後は冷凍ご飯を使って行こうと思う。

ちなにに、子供からは味は変わらないが、ご飯が割れている。と、言われた。

ご飯が割れる?

始めて聞く表現だが、そんな風になるのか~!

と、妙な嬉しさを覚えた。

これは、アズさんはささいな事でも知らなかった事を知れると地味に満たされるからだ。

もちろん、今まで冷凍ご飯は食べていた。

が、割れていると感じた事は無かったので新鮮な視点だと思った。

冷凍ご飯を上手く取り入れて、お弁当作りをやっていきたいと思う。

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